Ingredientes: 400g arroz, 250g gamba arrozera, 200g aros de calamar, 200g mejillones, 2 bolsitas tinta de calamar, 1 cebolla, medio bote tomate frito gallina blanca, 1 pimiento rojo, 1 vaso vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30 % de sal, 2 dientes ajos, pimienta negra, 1 guindillas, aceite de oliva, sal, aprox 5 vasos agua, 1 ramita perejil