Recetas arroz conejo

Ingredientes: para el conejo: 1 conejo, 100 g de setas secas o 1 kg de frescas,, 2 cebollas, 2 ajos, 2 tomates, 4 hojas de laurel, pimienta, tomillo, harina,, 1 puñado de frutos secos (piñones, almendras, avellanas),aceite y sal,, caldo de pollo, para el arroz con setas: 3 tazas de arroz, 250 g de setas variadas frescas, , caldo de pollo, 1 cebolla, ajo, 1 copa de vino blanco, sal, aceite y pimienta.

Ingredientes: 1 conejo de 2kg, 1 pimiento rojo, 6 dientes de ajo, 2 tomates, 700gr arroz, aceite, sal, colorante

Ingredientes: 1 avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 conejo, 1 cebolla, 2 ajos, 1 pimiento rojo, 3 tomates, pimienta molida, 2 onzas chocolate, aceite de oliva, 300 gr arroz de grano redondo

Ingredientes: 300 gr. arroz tipo basmati, 8 trozos de lomo de conejo, 1,5 dl nata líquida, 1 yogur, 2 dientes ajo, 1 cebolla, 1 cucharada mezcla tandoori, 2 cucharadas aceite de oliva, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: medio conejo, 4 tazas arroz, caldo de verduras, 1 cebolla, tomate frito gallina blanca, 4 ajos, 50 grs. guisantes congelados, 100 grs,. habas congeladas, aceite de oliva, sal, pimentón dulce

Ingredientes: 1 kg. de conejo por partes, 6 tacitas de arroz, 5 almendras, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, 15 tacitas de agua, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 2 zanahorias, 1 pimiento, 200 gr. champiñones, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 conejo o liebre, tomillo, 1/2 cebolla, 4 tazas de arroz blanco cocido

Ingredientes: 500 g de conejo troceado, 400 g de alcachofas troceadas, 200 g de coliflor , 200 g de guisantes, 1 pimiento verde, 3 cucharadas tomate frito gallina blanca, 1 manojo de ajos tiernos , 4 tazas de arroz tipo bomba, aceite de oliva, una pizca de colorante alimentario , una pizca de pimentón dulce, 1 l caldo suave

Ingredientes: 4 tazas de arroz, 1/2 conejo, un higadillo de conejo, 1 alcachofa, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, pimienta negra, 1 cucharilla mediana de colorante alimentario, una cucharilla de pimentón dulce, 1 guindilla, perejil, 1 vaso de vino blanco seco, 1 y 1/2 l. de agua aprox., 2 cucharadas tomate triturado, 2 cucharadas tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, sal

Ingredientes: cantidad suficiente aceite de oliva , sal y pimienta, 400 gr arroz de grano corto, 1 unidad pimiento rojo, 1 unidad pimiento verde, 1 unidad cebolla, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 1 litro agua caliente, 2 unidades pimientos choriceros, colorante amarillo, 500 gr conejo, 1 vaso vino blanco