Ingredientes: cualquier resto pisto (berenjena, tomate, pimiento verde...o cualquier otro)., 3 dientes ajo, 1 cucharadita, aproximadamente aceite de oliva virgen extra, 1 cayena, un buen chorreón vino blanco, proporcionalmente al resto de pisto que tengamos jamón york en taquitos, 1-2, según el pisto huevo