Recetas de aperitivos

Ingredientes: 20 gambas peladas grandes, 20 lonchas de beicon, aceite de oliva, sal, pimienta

Ingredientes: 20 lonchas de beicon, aceitunas negras sin hueso, queso manchego, dátiles, ciruelas deshuesadas, tomates cherry

Ingredientes: 4 rebanadas de pan, rodajas de tomate, sardinillas en aceite de oliva, queso tipo burgos, queso manchego, membrillo casero, salmon ahumado, fuet, salami, jamon de pavo

Ingredientes: 1 botella sidra, 1 kg chorizos crudos, 3 cucharadas aceite de oliva

Ingredientes: 4 (25 g cada uno, aproximadamente) bastones de queso emmental , 4 (25 g cada una, aproximadamente) rodajas de queso de cabra , 4 (15 g cada una, aproximadamente) porciones de queso brie , 2 láminas de hojaldre, 2 lonchas de jamón serrano o ibérico, 1 cebolla mediana, 1 cucharada azúcar rubia orgánica, 1 taza espinacas blanqueadas, escurridas y picadas, 1/2 remolacha muy cocida, 1 zanahoria pequeña muy cocida, 1 puñado albahaca fresca, cantidad necesaria aceite, al gusto sal y pimienta

Ingredientes: 6 palitos de surimi, 1 lata de atun, 1 lata de anchoas, 3 cucharadas de mahonesa

Ingredientes: 2 kg. alcachofas, aceite de oliva

Ingredientes: 4 morcillas de arroz, 6 queso en lonchas, mini biscotes

Ingredientes: 1/2 kg. de bacalao desalado y desmigado, 1 cebolla, 70 gr. de harina, 1/2 litro de leche, 1/2 litro de crema de leche, 70 gr. de mantequilla, 1 pellizco avecrem ajo y perejil granulado, aceite de oliva, para rebozar: huevo, harina y pan rellado

Ingredientes: 1 pack masa congelada para empanada, 1 berenjena, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 tarrito espárragos verdes, 1 tomate frito gallina blanca, atun en aceite, 1 huevo , aceite de oliva