Mezclar la carne picada, los dientes de ajos fritos, la cebolla rehogada, los huevos, el perejil picado y el vino blanco. Formar las albóndigas y pasar...

...ingredientes excepto el caldo. Picar la cebolla muy finamente y ponerla a pochar en una cazuela con el aceite de oliva a fuego bajo. Formar las albóndigas...

...Mezclar las espinacas, las carnes, el huevo el queso rallado y condimentar con Avecrem Caldo de Pollo Granulado, volver a mezclar . Formar las albóndigas...