Ingredientes: 15 gramos aceite de oliva virgen extra, 125 gramos carne picada de ternera, 125 gramos carne picada de cerdo, 1 pan de molde, 2 cucharadas soperas leche, 1 huevo, al gusto sal, al gusto ajo, al gusto perejil, 1 brik aprx. caldo de pollo bajo en sal, bajo en grasa, 200 gramos cebolla picada a la juliana, al gusto pimienta, 1 bote tomate frito gallina blanca, 75 gramos arroz, 1 litro agua mineral natural