Recetas Sopas y Purés, Verduras

Ingredientes: 1 sobre puré de 8 verduras, piñones

Ingredientes: 1 sobre sopa de verduras, cebolleta

Ingredientes: 1 litro caldo de verduras, 1 lata maíz en grano, 300 gr calabaza a taquitos, 1 cogollo lechuga, 1 patata grande a taquitos, 4 cebolletas tiernas (o bien una cebolla entera), aceite de oliva virgen, perejil picado

Ingredientes: 9 semillas cardamomo, 300 gr. tomates maduros, 300 gr. zanahorias, 2 cucharadas aceite de oliva virgen, 1 cebolla, 1 litro caldo de verduras, sal pimienta recién molida, cilantro fresco picado (para decorar), 1 cucharadita azúcar

Ingredientes: 1 patata, 1 puerro, 1 tomate, 1 cebolleta tierna, 2 zanahorias, 3 hojas de acelga, 50 gr. de judías verdes, 1 rama de apio, 50 gr. de mantequilla, 100 gr. de arroz, 2 l. caldo de verduras, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 2 litros caldo de pollo, 150 gr. de pistones, 100 gr. panceta, 1 tomate, 1 puerro, 1 cebolleta, 1 zanahoria, 1 puñado judías verdes, 1/2 guindilla, aceite

Ingredientes: 1 l. caldo de pueblo de pollo de corral gallina blanca, 1 bote de alubias blancas, 400 gr. de verdura triturada, 1 choricito de jabugo

Ingredientes: 2 naranjas (zumo), 1/2 kg hortalizas congeladas, 1 bote tomate frito gallina blanca, 1 patata, una pastilla avecrem caldo de pollo, 1 l. caldo de pollo, tomillo, albahaca y pimienta, ralladura de la piel de una naranja, 200 cc. de leche

Ingredientes: 4 ó 5 patatas, 4 ó 5 zanahorias, 1 cebolla, 2 calabacines, 250 gr. de judías verdes planas , 1 1/2 lt. caldo de verduras

Ingredientes: 1 brik caldo de carne, 60 gr. de avena, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 zanahoria, 200 gr. de carne magra de ternera o buey, 1 puerro, 1 cebolla, 2 tallos de apio, 1 pizca pimienta , perejil