Recetas Cereales y Legumbres, Verduras

Ingredientes: 1/2 kg. de garbanzos cocidos, 1/4 kg. de guisantes cocidos, 1 ramita blanca de apio, 1 cucharada avecrem ajo y perejil granulado, 1 cucharada de mantequilla, 1 cebolla, 1 manzana picada, 50 grs. almendras tostadas, 1 huevo batido, pan rallado, aceite para freír, 1 bote sofrito de tomate y verduras gallina blanca

Ingredientes: 150 gr. de lentejas rápidas (o bote 400 gr.), 1 cebolla, 1-2 dientes de ajo, 1 ramillete de hierbas aromáticas, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 100 gr. de jamón de pato loncheado, 1/2 calabacín, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento amarillo, 1/2 pimiento rojo, 1 cebolleta tierna, 1 tomate rojo pelado, aliño:, 30 ml. de vinagre de manzana, 100 ml. de aceite de oliva virgen, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, pimienta

Ingredientes: 1 bolsa de nueces (1/4 kg.), 125 gr. de pan tostado rallado fino, 1/2 bote de sofrito de cebolla , 1 vaso (250 cc) caldo de verduras, 1 cucharada perejil picado, 1 pizca avecrem caldo de pollo, pimienta (al gusto), harina para rebozar, aceite para freír

Ingredientes: 500 gr. de garbanzos cocidos, 250 gr. de calabaza, 250 gr. de berenjenas, 250 gr. de patatas, 1 bote de sofrito de cebolla , 1/2 bote tomate frito gallina blanca, 3 dientes de ajo, 1 l. caldo de verduras, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 250 g de judías tiernas, 1 cucharada de pimentón, aceite

Ingredientes: 2 cucharadas vinagre de vino, raiz de jengibre fresca, 1 cucharada de azúcar moreno, 500 gr. judías verdes, 500 gr. de patatas, un chorrito de aceite girasol, menta fresca picada, sal y pimienta, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, patatas, bacon, nata líquida, pimienta

Ingredientes: 400 gr. de garbanzos cocidos, 1 zanahoria, 1 rama de apio, 1 puerro, 150 gr. tomate frito gallina blanca, 1 diente de ajo, 1 brik caldo de verduras, 1 hoja de laurel, 1 pizca pimienta , aceite de oliva, 1 pizca de orégano, decoración: , 2 huevos duros picados

Ingredientes: papas, huevos, sal, cebolla, caldo de verduras

Ingredientes: 300 gramos de garbanzos , 200 gramos de espinacas , 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 1 decilitro de aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal