Recetas Carnes, Verduras

Ingredientes: 400g trocitos de carne de magro, 1 calabacín grande, 2 tomates pequeños-medianos, para que cubra solamente el fondo aceite de oliva virgen extra, al gusto sal y pimienta, al gusto curry, 1 vaso vino blanco, 8-12 piezas alcachofas troceadas congeladas, 1 cebolla mediana

Ingredientes: ajo,cebolla y pimiento picados muy menudos, zanahoria en rodajas, carnes sobrantes de puchero ó cocidas en caldo, colorante, 1 brik caldo de pollo, 2 huevos duros, jamón a taquitos, aceite de oliva, 100 g. de fideos del nº 4, jamón a taquitos

Ingredientes: 1kg carne de carrillada, 1 lata de champiñones laminados, 1 cebolla grande, 2 pimiento verde y rojo, 4 dientes ajos, 1 tomate, 2 zanahorias ralladas, 1 hoja de laurel, 1/2 vaso vino blanco o manzanilla, 1 cucharada harina, 1 avecrem caldo de pollo, al gusto verduras, guisantes, judias, , 1/2 vaso aceite de oliva, al gusto sal, al gusto especias de caracoles o pimienta blanca

Ingredientes: 1 cebolla, 2 zanahorias, 1/2 kilo trocitos de carne de cerdo, 4 pimientos verdes, 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 k judías verdes, 1/2 coliflor, 4 lonchas de queso, 5 cucharadas tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 500g carne de ternera picada, 1 manojo acelgas, 1 cucharada pasa de corinto, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 tallo de apio con hojas, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 2 huevos, 1 taza harina, 1 vaso aceite de oliva, al gusto sal /pimienta, 1 vaso nata liquida o crema de leche, 1 cucharada mantequilla, 1 cucharada curry en polvo

Ingredientes: 1 brik caldo de carne, 60 gr. de avena, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 zanahoria, 200 gr. de carne magra de ternera o buey, 1 puerro, 1 cebolla, 2 tallos de apio, 1 pizca pimienta , perejil

Ingredientes: 4 filetes de ternera o cerdo, 2 pimientos del piquillo, 8 ajetes y 4 hojas de apio, medio vaso de vino blanco, aceite de oliva, un vaso caldo de verduras, sal y pimienta

Ingredientes: resto de carne que nos haya sobrado (cualquier carne , 1 calabacín , 1 zanahoria , 1 cebolla , 2 diente de ajo , cualquier verdura que tengamos en la nevera (judias verdes, espárragos, calabaza etc. , salsa de soja , aceite de oliva, sal, pimienta molida

Ingredientes: 500gr macarrones, 250gr carne picada de ternera, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 bote tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, sal, queso en polvo