Recetas de aves

Ingredientes: 1 grande pollo, 2 dientes ajo, 1 no muy grande cebolla, 2 yemas huevo cocido, 1 limon, 1 cucharada manteca, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 cucharada aceite , 1 hoja laurel, azafran en rama , sal y pimienta, 1 vasito vino blanco, agua

Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos, 1 vaso licor de cerezas (tipo marrasquino), 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 30g manteca de cerdo, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 pizca pimienta blanca, al gusto sal

Ingredientes: un pollo troceado, almendras crudas, 2 dientes de ajo, pimienta en grano, unas hojas de laurel, un vaso de vino fino, aceite, 1 cebolla gorda, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 kg alitas de pollo, 2 yemas de huevo, 2 cucharadas mostaza rustica, 2 cucharadas mostaza de dijon, 2 cucharadas nata liquida, 1 taza pan rallado, 1 taza aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 pizca sal

Ingredientes: 200 g arroz, 4 pechugas de pollo (aproximadamente 150 g cada una), 4 naranjas (en rodajas), 175 g philadelphia original, 1 pimiento rojo (en tiras finas), 1 cucharada aceite, 100 ml vino blanco, 1/4 l. aprox caldo de pollo gallina blanca

Ingredientes: 200 g arroz, 400 g pechuga de pollo (en tiras), 1 cucharada aceite, 1 pimiento (en dados), 1 zanahoria (en tiras), 100 g bisaltos, 1 cebolla (en aros), 100 g brotes de soja, 1 vaso aprox. caldo de verduras gallina blanca, 175 g philadelphia light, 1 cucharadita curry, pimienta roja

Ingredientes: 8 filetes de pollo, 2 naranjas, aceite y sal, 1 vaso caldo de pollo gallina blanca, 6 dientes ajo

Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y abiertas por la mitad, 4 chorizos frescos tiernos picantes, 2 cucharaditas avecrem caldo de pollo granulado, al gusto sal, 1 pizca pimienta negra, 2 cucharads aceite de oliva, 1 cuharada perejil picado, rissoto a la parmesana (para acompañar)

Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos, 80g harina, 1 sobre levadura en polvo, 2 huevos, 1 vasito leche, 1 cucharadita miel, aceite de oliva, 1 pizca avecrem caldo de pollo granulado, sal

Ingredientes: 500 gr. pechuga de pollo, 2. cebolla grande, 1/4 vaso vino blanco., 2 - 1/2 cucharaditas. curry, 1 brick nata liquida cocinar, 1 pizca avecrem caldo de pollo granulado, 2 tazas. arroz hervido.