Recetas de cocina en 40 minutos

Ingredientes: 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 berenjena, 1 calabacín grande, 1 cebolla grande, 4 tomate maduro, aceite de oliva, sal, pimienta negra, azúcar

Ingredientes: 1 1/2 espinacas, 125 gr jamón salado , 50 gr pasas, 50 gr piñones, 1 diente ajo, agua, aceite de oliva, sal, pimienta negra molida

Ingredientes: 2 planchas masa de hojaldre, 2 pechuga de pollo picada, 1 cebolla, 2 pimiento verde italiano, 200g bacon en tiras, 1 vaso tomate frito gallina blanca, medio vasito whisky , 3 huevo , aceite de oliva y sal

Ingredientes: 300 grs harina, 3 huevos, 1 sobre / 4 grs tinta de calamar, aceite de oliva, sal, 200 ml nata para cocinar, vino blanco, 1 cebolla, 1 zanahorias, 1 sobre sucedáneo de angulas y gambas al ajillo, parmesano rallado

Ingredientes: 500g. harina, 25g. levadura prensada, 10g. sal , 4 dientes de ajo, 50ml. aceite de oliva, 1 cucharada orégano, 300ml. agua

Ingredientes: 1 pan inglés, 4 huevos, 1/4 kg. de champiñones, 1/2 litro de leche, 1 sobre mi salsa bechamel, 50 gr. de queso rallado, 50 gr. de mantequilla, salsa holandesa: , 2 yemas, unas gotas de zumo de limón y 60 gr. de mantequilla

Ingredientes: 4 huevos, 50 gr. de jamón york, 1 sobre crema de champiñones, 1 l. de leche, 1 pastilla caldo de pollo, 4 rebanadas de pan de molde

Ingredientes: 500g garbanzos remojados, 1 aceite de oliva un chorreon, 1 apio, 1 puerro , 1 calabaza, un trozo, 1 patata, 1 cebolla, 2 habichuelas, 3 zanahorias, 1 nabo, 2 chorizo, 2 morcilla, 500g un trozo de carne, 1 un hueso salado, 1 tocino fresco un trozo, o sal a gusto, 1 medio trasero de pollo

Ingredientes: 4 lenguados de racion grandecitos ya pelados y limpios, 20g almendras tostadas picadas, 3 cucharadas mantequilla, 1 cucharada harina, sal, (para la salsa), 1 cebolla, 2 dientes ajos, 1 zanahoria, 1/2 pimiento verde, 500ml caldo de pescado, aceite de oliva, 2 terrinas esencias de tomillo y romero, sal /pimienta blanca, 1 cucharada harina, 4 ramita de romero para decorar, limon (opcional)

Ingredientes: 1 sobre mi salsa champiñones gallina blanca, 1 kilo carne picada de pollo, 4 dientes de ajo, perejil, pan rallado, 1 vaso leche desnatada, variado de pimientas, (roja, negra, blanca, rosa), 300 gr almendras picadas, aceite de oliva, 2 huevo