Ingredientes: 4 placas de canelones, 75 g de bonito en conserva, 25 g de cebolla, 25 g de pimiento verde, ½ diente de ajo, 25 g de tomate frito, 1 cucharada de aceite de oliva, 30 ml de leche desnatada, queso rallado (10 g), un poco de harina, sal y pimienta blanca, mi salsa bechamel