Receta de Zanahorias aliñadas

Vota

  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto

5.00 ( 2 Votos )

Preparación paso a paso

Paso 1

Limpiar las zanahorias pelándolas y cortándolas a rodajas. Cocerlas en agua hirviendo con una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal hasta que estén al dente. Escurrir y refrescar con agua fría.

Paso 2

Poner en un bol y añadir los dientes de ajo muy picaditos, el comino, la sal, el vinagre y el aceite de oliva. Remover muy bien para que se mezcle perfectamente y meter en el frigorífico tapado hasta el momento de consumir.

Receta relacionada más votada

Receta de Crema de calabacín con zanahorias

Ingredientes: 4 calabacines, 4 zanahorias, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1 vasito de vino blanco, 150 gr. de jamón serrano, 6 clavos de olor, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 brik de caldo de pollo gallina blanca(**), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

¡Hay comentarios!

Puntuación media:

  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto
Imagen de usuario

gema29 dice

hola rosa....sabes si es esta la manera de aliñar las zanahorias q tienen en marruecos?cuando es la feria de torremolinos siempre voy a una caseta q los dueños son moros para comer esas zanahorias...pero nunca he podio averiguar como se hacen......

Imagen de usuario

rosa dice

Hola Gema, no tengo ni idea de lo que me preguntas pero mi hermana va muchisimo a Marruecos y se lo voy a preguntar, aunque me temo que ella le ataca más a los pasteles que allí los hacen de maravilla. Hasta pronto, espero poder enterarme y te lo digo. Un beso

Imagen de usuario

rosa dice

Se me olvido decirte que esta es la manera más habitual de comerlas aqui en Sevilla como guarnición ó aperitivo.

Imagen de usuario

gema29 dice

gracias rosa,de todos modos este finde las hare y ya te dire algo....muchas gracias...un besito

Imagen de usuario

pilar74281 dice

hola rosa, hola gema yo suelo ponerle tambien oregano tambien muy ricas probarlas un beso

Imagen de usuario

rosa dice

Las probaré con orégano, me encanta el aroma que tiene con el tomate así que con la zanahoria tiene que estar buenisimo tampbien. Gracias Pilar.

Imagen de usuario

gema29 dice

hola pilar......las he probado con oregano....buenisimasssss...gracias...un besito

Imagen de usuario

tronchito dice

Rico rico rico delicius

Imagen de usuario

bellamika dice

Qué original, yo nunca he probado nada parecido. Me gusta mucho para acompañar. Bsos.

Imagen de usuario

carmennoa dice

Y yo sin ver esto!!! Con lo que me gustan las recetas con zanahorias (acabo de comentárselo a Pilar Blandino)!!! Es que soy muy blanquita, Rosa, y, aparte de encantarme las zzanahorias, necesito recetas que me estimulen la melanina, porque no hay forma de cambiar de color!!! Voy a hacer de relaciones públicas... ja,ja,ja... pero, Rosa, si te gustan las zanahorias y las cremitas frías (que pasamos nosotras mucho calor tanto en Sevilla como en Córdoba)... viste la que tiene mi hermana con zumo de naranja. Jamás pensaría que está así de rica!!! He comprado 2 kg de zanahorias para hacerla y congelarla y tener unos días!!!! Te la recomiendo... sorprende verdaderamente!! Bsitos. Anda, Bellamika, te quejarás... deberías contratarme como representante!!! Ja,ja,ja. Bss

Imagen de usuario

bellamika dice

JAjjaja, lo pensaré...Carmennoa...pero es verdad que está muy buena..¡¡¡ esta también...¡¡¡¡

Imagen de usuario

rosa dice

Ya he visto la receta que me dices Carmen, y tienes razón tiene una pinta estupenda, así que la haré y ya os contaré. Besits

Imagen de usuario

carmennoa dice

Ja,ja,ja... Rosa... esa receta de mi hermana, con algunas que tenéis (como esta) tú y Lolines, serán mi único recurso final para que se me estimule la melanina de esta piel tan blanquecina que tengo... que no cambia en todo el año!!!! Bss

Imagen de usuario

pasean2 dice

¡Ideales para el verano!

o inicia tu sesión para comentar

Información adicional sobre esta receta

Limitación de responsabilidades

El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado.

GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.