Receta de Zanahorias al vino

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Preparación paso a paso

Paso 1

Pelar las zanahorias, cortarlas a rodajas y ponerlas a hervir en agua y sal durante 10 minutos. Escurrir y reservar. En una sartén, freír la cebolla a trocitos, añadir el vino y las zanahorias y dejar cocer. Estas zanahorias son un buen primer plato y una buena guarnición.

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Ingredientes: 4 calabacines, 4 zanahorias, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1 vasito de vino blanco, 150 gr. de jamón serrano, 6 clavos de olor, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 brik de caldo de pollo gallina blanca(**), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

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carmennoa dice

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Muy buenas las zanahorias así. Este año voy a comer muchas zanahorias porque soy muy blanquita y el sol me repele. Bsss

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lolines dice

Pues ya somos dos, yo mas bien en verano soy como un fluorescente. saludos.

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carmennoa dice

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Yo un vampiro, no te pdes imaginr. Ja,ja,ja... pero es verdad, parece que he estado en ultratumba todo el año!!

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