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Yemas de coco y chocolate

13/02/2011 | 13:00
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comentarios 0
10-20
9
Fácil
Postres

Ingredientes

1 taza
puré de patata
1/2 kg
azúcar
300 gr
coco rallado
2 cucharadas
mantequilla
2 cucharadas
200 gr
chocolate negro
3 cucharadas
agua
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Cómo hacer Yemas de coco y chocolate

Paso 1

Mezclar la patata, el azúcar y el coco. Formar bolitas y ponerlas sobre papel de aluminio.

Paso 2

Dejar en el frigorífico 1 hora.

Paso 3

Derretir la mantequilla con la miel, el chocolate y el agua al baño María. mezclar bien.

Paso 4

Bañar las bolas en el chocolate y meter en el frigorífico para que se endurezcan.

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