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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Partir la verdura que quiera, hacer rellena, (yo he cogido berenjena y calabacin). partida por la mitad, hacerle unas rajita con el cuchillo y ponerle la y una pizca de romero.
Coger una sarten , y poner aceite de oliva y loa ajos y cebollino , cuando este porchado, echar la carne de pollo, sazonar con el Avecrem caldo de pollo -30% de sal, el vino de moscatel y los demás ingrediente, (meno la bechamel) y hacerlo durante 10 minutos.
Sacar las verduras del horno, y sacarle a las verduras la carne e incorporarla a la sarten y dejar hay unos minutos con los demás ingrediente, y rellenarlo.
Una vez rellenado coger la bechamel y introducirla en las verduras por encima, y meterla en el horno unos 10 minuto y servirla.
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carpallo, es que tengo unas ganas de probar este moscatel!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bueno y toda la receta completa
Estrellita, a ver si me da tiempo a recomendarle esta receta a mi hna. Le volverá loca, seguro, seguro. Jo,,, algún día te echaré de menos y a tus recetas y a tus comentarios, pero siempre, siempre, llevaré tu recuerdo y, cuanod oiga Chipiona, no solo me acordaré de R.Jurado, sino, sobre todo de los todos, de mi amiga Estrella. Un beso y jamás cmbies... sigue publicando y vendiendo tan bien tu pueblo.
Que rica verdurita carpallo con aroma chipionero, me ha hecho gracia lo de especias reunidas, me ha recordado cuando era pequeña a los juegos reunidos jeje
Por qué no me salen los comentrios que había en essta receta y en la de Camian del chorizo? Es que se han borrado comentarios anteriores? Te pasa también a ti, Lolines?
Ahora sí!!!
Ah, también usas moscatel en las recetas saladas, tan buen resultado da? Creía que el moscatel era dulce. Me gusta la presentación de esta receta. Bsos.
Así da gusto!!!, parece una tontería, pero las fotos ayudan cantidad a entender mejor la explicación, ;-)Una sola preguntita: ¿Durante cuánto tiempo y a qué temperatura dejas las verduras en el horno?Probaré a hacerlas seguro!!!
Que buena recetta :-)
¡Una genialidad! :))
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