Fundir el chocolate troceado con la mantequilla, cuando este tibio añadir las yemas una a una sin dejar de remover, el medio vasito de coantreau y la nata, mezclar bien y dejarlo enfriar en el congelador hasta que se haya endurecido, formar bolitas y rebozarlas con el cacao en polvo o las virutas de chocolate, servir las trufas en capsulas de papel rizado. También se pueden tomar heladas.
Receta de Bizcocho rápido de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 2 medidas de yogur de harina, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida de yogur de cacao en polvo, 1 medida de yogur de aceite, 3-4 huevos, 1 sobre levadura, 80 gr. nueces Palabras Clave: Dulces, desayunos, meriendas, para novatos, chocolate, postres, horno
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