Cocer la nata líquida con el chocolate fondant hasta que hierva. Dejar enfriar en la nevera (mejor de un día para otro). Montar con las barillas eléctricas y reservar. Esta trufa es ideal para rellenar pasteles y lionesas.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Choni dice 23/06/2009 yo la hago igual pero sin dejar que se caliente demasido la leche liquida, solamente templada- carmennoa dice 11/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encanta el relleno de trufa!!! Y este es genial. Bs Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Choni dice 23/06/2009 yo la hago igual pero sin dejar que se caliente demasido la leche liquida, solamente templada-
carmennoa dice 11/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encanta el relleno de trufa!!! Y este es genial. Bs