Receta de Tostadas para aperitivos

Preparar la gelatina instantánea, añadir la cucharada de vino, y dejarla enfriar. Cortar el paté en 4 lonchas y la trufa a láminas, poner una lamina de trufa sobre cada loncha de paté. Cuando la gelatina tome consistencia, cubrir con ella las lonchas, deben quedar muy cubiertas, y dejarlas en un sitio fresco. Dar la forma redonda a las rebanadas de pan, que habremos tostado. Poner las tostadas calientes en una fuente, cubrirlas con las porciones de paté. Servir rápidamente y si ha sobrado gelatina, cortarla a trocitos y adornar la fuente.