Pelar los champiñones y cortar en laminas delgadas, cortar el tomate en rodajas. Cortar los panes por la mitad y untar la miga con mantequilla.
Poner varias rodajas de tomate sobre cada pan y encima los champiñones, sazonar con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y el queso rallado. Meter los panes en el horno hasta que el queso se derrita y servir.
Receta de Filetes de lomo con champiñonesPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de filetes de lomo, 2 cucharadas de aceite, 1/2 kg. de champiñones laminados, 6 cucharadas de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, perejil Palabras Clave: segundo plato, lomo, champiñones, filetes, carnes, cazuela, mediterránea
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