Receta de Tortitas de atún

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Preparación paso a paso

Mezclar el atún (escurrido de aceite) con el pan triturado, la leche, el sazonador Avecrem Ajo y Perejil y los huevos batidos.

Con la masa, formar tortitas que freiremos en aceite caliente.

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Ingredientes: 300 gr. queso de burgos, 1 lata grande atún en aceite, 3 huevos, 1 cucharadita harina de maíz, 200 cc. leche, 1 pizca de sazonador de avecrem ajo y perejil granulado, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Palabras Clave: atún, primer plato, horno, mediterránea

¡Hay comentarios!

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gabriel dice

No lleva harina?.
- Muy buena aportación! puedes pasarlas por un poco de harina, pero tienes que sacudirlas bien para que quede una capa muy fina.

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angeles dice

Me parece bastante apetecible

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Pamela dice

Me encantan, mi madre me la hacia de niña pero les pone pan rallado, estan buenísimas si ademas le pones un poco de cilantro picadito a la masa.

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imma&subi dice

Me ha gustado esta receta, fácil, sin harina blanca, con pan (puedes aprovechar el pan del dia de antes), y muy rápida de hacer y diferente de lo que estamos acostumbrados.........gracias.

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Pepe Mx dice

Pues me salieron buenas! rápido, algo aguada la mezcla. las bañé con salsa y limón, con lechuga rallada y queso parmesano.

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MARYTA dice

yo las voy a probar.....parencen faciles y buenas

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GC♥ dice

de ke tipo de pan? integral o de koal?

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Gallina Blanca dice

GC♥ : pan normal de barra, cualquier tipo te sirve.

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Maria dice

mmmm muy ricas desde el restaurante los chopos en la gineta

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Susy dice

la verdad parece fácil y deliciosa, las voy a preparar.

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Hermosillense dice dice

esta facil y se ven antojables...me gustaria saber con que las acompaña ? la verdad no se me ocurre nada

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Dbunny dice

Yo añado unos quesitos tambien...yamy Y una vez echa la masa la dejo en el frigo una hora, luego se moldean mejor las tortitas/croquetas.

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Gallina Blanca dice

Hermosillense: Con una salsa de tomate o sofrito de cebolla y tomate, están buenisimas.

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Javier dice

Me salieron bien... pero por dentro siguen crudas... eso me dio un poko de asco por el huevo XD... No se si asi sean o las haya hecho mal... Saludos

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Gallina Blanca dice

Javier: primero no pongas el aceite muy caliente y si te quedan algo crudas por dentro, ponlas 1 min. o más en el microondas, eso vale también para las tortillas de patatas, etc. que nos quedan un poco crudas por dentro, por el peligro del huevo crudo (salmonela).

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Carmen Escalante Aguirre dice

a compañandolas con un caldito de tomate con cilantro que dan riquisimas yo ya las hize

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mary64060 dice

estan para chuparse los dedos y de camino se aprovecha ese pan ke kedo el dia anterior

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carmennoa dice

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Pero qué ricas y qué vista tienen!! Bonitas y buenas.

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alida dice

La verdad esque tienen muy buena pinta,las hare seguro.

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