Receta de Tortilla sencilla y rica de cebolla

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Preparación paso a paso

Paso 1

Picamos las patatas,vamos friéndolas, mientras ,picamos la cebolla en una sartén con el aceite de oliva cuando esten pochadas ponemos en un plato y añadimos los huevos batidos y un poco de sal si hiciera falta,echamos la cebolla y en la misma sartén de las cebollas hacemos la tortilla,primero por un lado y después por el otro,emplatamos y a comer....

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Ingredientes: 1 l. de caldo de pescado gallina blanca(**), 200 gr. de rape, 200 gr. de gambas peladas, 200 gr. de almejas, 8 langostinos, 400 gr. de arroz sin gluten (*), 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate, 2 dientes de ajo, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

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carmennoa dice

Qué rica esta tortilla, verdad? Te ha quedado estupenda!! Bss

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camian53 dice

Y unas lasquitas de jamón por encima o unos pimientitos fritos para acompañarla, y cuando te queda un trozo para el día siguiente y estas deseando que nadie antes que tu le haya metido mano, y te lo comes aunque esté frío y con una cervecita fresquita y . . . que me gusta esa tortilla.

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carmennoa dice

Ja,ja,ja...lo tiens todo estudiado, Antonio!! Y anda que es mentira!!!El jamón me pierde, pero aquí me quedaría con los pimientos..ayyyy!!! Qué delicia!!!Y la cervecita con la jarra congelada!!!! Se me cae la baba ya!!! Bsss

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toñi2006 dice

Gracias a los dos por estar siempre,camian sabes? que yo la acompañé con unos pimientos fritos que ricos verdad y es verdad que la tortilla de un día para otro más rica está,jejeje,Bsoss a los dos.

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seneka77 dice

Que bonita ha salido =) ultimamente inteno innovar añadiendole leche, que me habian dicho que sale mejor, pero a mi al final la tortilla siempre me sale igual xD al menos rica, pero esta tieneun aspecto dificil de superar =)

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chao dice

Tiene muy buena pinta, muy doradita, y si Antonio nos deja una ración, no me importa si fría o recién hecha (las tortillas me gustan y están muy buenas de las dos formas) y con esa cervecita rubia y bien fresquita, ¡¡Manjar de dioses…Amiga mía muy buena tortilla.

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carmennoa dice

Tú como yo, gaditanita, con pimientos fritos...qué ricas las dos cosas!!! Séneka, que me alegro muchísimo de verte por aquí!!! Espero tus recetas!!! Bsss

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toñi2006 dice

Gracias chicos,la verdad es que las tortillas están ricas de todas las maneras,seneka anímate y a ver si pones una seguro que te sale muy bién,Bsosss a todos.

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lolines dice

toñi, tan rica y clasica, ummmmmmmmmmm

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riberaalbuera dice

eso camian, es loque paso anoche en mi casa, que quedo un trozo ¿qien llegara`primero? ¡ ¡que rica toñi¡ ¡ besos para todos sois maravillosos

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