Receta de Tortilla especial

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Preparación paso a paso

Paso 1

Pelar las patatas y lavarlas, cortarlas en redondo muy finas.

Paso 2

Ponerlas en un recipiente para microondas de la siguiente manera: una capa de patatas, otra de jamón york y otra de queso en lonchas.

Paso 3

A todas las capas que salgan, se les echan Avecrem Caldo de Pollo y pimienta.

Paso 4

Se baten tres huevos, mezclados con un vaso de leche se vierte sobre las patatas, que queden cubiertas, si hace falta se pone un poco más y se meten en el microondas unos 30 minutos, hasta que cuaje el huevo.

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Receta de Rollitos de tortilla

Ingredientes: 6 huevos, 250 gr. guisantes congelados, 1 cebollita, 150 gr. jamón york a dados, 1 sobre gelatina en polvo neutra, 2 cucharadas queso parmesano rallado, el zumo de 1 limón, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal, una pizca pimienta

Palabras Clave: rollitos, tortillas, sartén

Info. Nutricional

Por ración

{372kcal | 1.557kJ}

Grasas 25.5% Hidratos 57.1% Proteínas 17.4%