Receta de Tortilla de patatas, calabacin y pimientos verdes

Por mad66

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. tortilla de patatas, calabacin y pimientos verdes

Hacer la patata, el calabacin y el pimiento verde.

Detalle del paso 2. tortilla de patatas, calabacin y pimientos verdes

Mezclar con el huevo y cuajar la tortilla. A comer

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Ingredientes: 3/4 kg. carne de ternera para guisar, 1 kg. patatas, 1 cebolla en trozos , 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 200 gr. guisantes congelados, 100 gr. jamón curado, 100 gr. chorizo a tacos, una cucharada ajo y perejil, hebras de azafrán, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite

Palabras Clave: segundo plato, carnes, patatas, guisos, cazuela, mediterránea

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mad66 dice

17/12/2010

Estais todos invitados......

mad66 dice

17/12/2010

Barra de pan y a comer

carmennoa dice

23/12/2010

puntuó la receta con

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Hola guapa!! Pues yo como soy la primera en llegar, me llevo el mejor trozo. Qué tortilla tan original!! Tiene que estar!!! Hmmm!!! Con calabacines. Yo la hago fijo... claro, después de comer mi trozo correspondiente. Un besazo.

mad66 dice

27/12/2010

la parte para ti carmen

bellamika dice

06/04/2011

Hmmmmmm!!!! No sé qué más decir. besos.

mad66 dice

07/04/2011

gracias bellamika

rosa dice

28/06/2011

Me encanta esta no la habia visto Mad, yo tengo una igual pero sin los pimientitos, no puedo poner casi nunca, le sientan fatal a mi marido con lo buenos que están ay!!! que pena