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Tortilla de chocolate y avellanas

08/09/2010 | 09:00
Votos 4
comentarios 1
20-40
4
Fácil
Postres

Ingredientes

50 gr
50 gr
avellanas tostadas
4
huevos
25 gr
mantequilla
canela en polvo
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Cómo hacer Tortilla de chocolate y avellanas

Paso 1

Deshacer el chocolate al baño María. Mezclar las yemas con el azúcar y añadir el chocolate. Batir bien. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas poco a poco. Machacar las avellanas y añadir.

Paso 2

Derretir la mantequilla en una sartén y echar la mezcla. Dejar un par de minutos hasta que esté medio cuajada. Meter en el horno y gratinar hasta que esté cuajada.

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20-40
4
Fácil
Postres

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luisa67176
08/09/2010 | 12:29

AURO, QUE RICA ESTA RECETA,UNA ESTRELLAZAS PARA TÍ, UN BESO GUAPA

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