Receta de Tortilla de camarones chipionero

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Por carpallo

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cocemos los camarones y reservamos el agua. 2 Paso: ponemos en un recipiente los camarones junto con el ajo, la cebolla el peregil y azafran y sal y pimienta . 3 Paso: añadimos el agua de cocción la harina que valla admitiendo, se va removiendo hasta que la masa alcance el punto deseado. 4 Paso: en un perol con bastante aceite las freímos utilizando como medida una cuchara sopera, para que tenga el tamaño ideal. buen apetito.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 6 huevos, 250 gr. guisantes congelados, 1 cebollita, 150 gr. jamón york a dados, 1 sobre gelatina en polvo neutra, 2 cucharadas queso parmesano rallado, el zumo de 1 limón, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal, una pizca pimienta

Palabras Clave: rollitos, tortillas, sartén

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carmennoa dice

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Ayyy, mi gallinita chipionera!!! Esto está más que bueno, eh? Bss

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mad66 dice

ole ole y oole

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carpallo dice

Carmen que grande eres, pero mi tortillita está buenisima ....te invito a chipiona hay casa de sobra...jajajaj y soy una buena guia turistica..besito...carmen.

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auro dice

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Muy buena esa tortillita. Lo malo es que en Barcelona los camarones van carísimos y a mi me encantan. La tendré que hacer con gambitas.

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lolines dice

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me encantan las tortillitas de camarones

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carmennoa dice

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Pues siempre me han llamdo mucho la atención tanto Chipiona como Ronda, aunque no tenga nada que ver ahora. Así que lo mismo acepto tu invitación... tampoco estamos tan lejos. Pero me tendrás que invitar a una copita de moscatel, no??? Ja,ja,ja. Gracias, guapísima. Bss

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