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Ponemos en la sartén un poco de aceite y freímos ligeramente los ajos.
Añadimos las acelgas, las pasas y los piñones junto a un cubito de Avecrem deshecho, y salteamos todo durante un par de minutos.
Batimos los huevos, mezclamos todos los ingredientes y cuajamos la tortilla.
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Riquísima!
¡Me encanta! Se ve muy sencilla y sabrosa... La voy a probar.
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