Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Tortilla con pa amb tomàquet

Receta de Tortilla con pa amb tomàquet
04/07/2011 | 22:20
Votos 3
comentarios 9
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

3
patata
1 manojo
ajos tiernos
1 manojo
espárragos trigueros
6
huevo
2
tomate
aceite de oliva virgen
sal
1
pan chapata
shadow

Cómo hacer Tortilla con pa amb tomàquet

Cortamos le pan untamos generosamente con tomate y aliñamos con un buen aceite de oliva Virgen y sal
Paso 4
Paso 1

Pelamos y cortamos las patatas, ajos y espárragos, (solo las puntas).

Paso 2

Freímos a fuego lento y en abundante aceite, aliñando con una par de Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca. escurrimos y reservamos.

Paso 3

Batimos los huevos, mezclamos todos los ingredientes y cuajamos la tortilla.

Paso 4

Cortamos le pan untamos generosamente con tomate y aliñamos con un buen aceite de oliva Virgen y sal.

shadow

Recetas recomendadas...

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

lolines
06/07/2011 | 23:17

otra tortilla +++++, y para cenita de verano ideal.

carmennoa
07/07/2011 | 00:34

Ea, pues esta es toda para mí!! Ja,ja,ja. No, pero me parece muy buena para una cenita que tengo en casa este finde. Corto a trocitos la tortilla y cada uno que se sirva en su trocito de pan, no crees??? Ya te cuento, guapísima. Bs

lolines
07/07/2011 | 23:29

gracias carmen, como siempre, la verdad es que las tortillias a taquitos siempe vienen bien en las cenas informales.

rosa
08/07/2011 | 18:28

Oye Carmen es que tu no vas a dejar nada para los demas? jajajaja por más que corro cuando llego os lo habes zampado todo, que velocidad por dios jajajaja, claro que no me extraña con lo rica que tiene que estar. Bss

carmennoa
09/07/2011 | 03:12

Ja,ja,ja...esta Rosita!!! Te vamos a echar de menos este tiempecito, aunque tú encantada...a ver, de vacaciones, ya se sabe!! Disfruta mucho, guapa. Te tengo que contar, Lolines, la cena es mañana; sabía que me ibas a dar tu visto bueno en lo de los taquitos. Gracias Bsss

chao
16/07/2011 | 18:12

¡¡Pues Anda que yo!!.., siempre soy el ultimo y paso más hambre que el lazarillo de Tormes, como siempre me contentare con las migajas, como siempre buenísima tortilla querida amiga.

carmennoa
16/07/2011 | 23:56

Menos mal que Chao te ha comentado, porque se me había olvidado por completo!! Pues un éxito, como cabía esperar!!Se acabó de momento...creo que fue lo primero!! Esta vez nadie mareó con las patatas chips o las aceitunas, fueron directamente...a saco!!! Ja,ja,ja. Gracias por la idea y en el momento justo!!! Bss, linda.

chao
17/07/2011 | 20:54

Hoy También brindo por ti ¡¡Carmen...(Noha)...Mua..

carmennoa
17/07/2011 | 22:22

Gracias, Chao, todo un honor para mí. Bsitos.

shadow