Receta de Tornillos tricolor con nueces

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Preparación paso a paso

Paso 1

Hervir la pasta en abundante agua hirviendo con las 2 pastillas de Avecrem. Hasta que este al dente. Escurrirla y conservar caliente.

Paso 2

Poner el aceite en una sartén, y cuando este ligeramente caliente añadir las nueces y sazonar con pimienta. Freír a fuego muy lento durante un min. y agregar la salsa de tomate y la mantequilla. Mezclar. Añadir medio cucharón de agua hirviendo y continuar la cocción.

Paso 3

Verter el conjunto sobre la pasta y servir caliente con el queso parmesano aparte.

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Ingredientes: 1 lechuga hoja de roble, 1 lollo rosso, 1 lechuga trocadero, 100 gr. de champiñones fileteados, 100 gr. de setas de cardo a trozos, 50 gr. de bacon a tiritas, 50 gr. de piñones, 75 gr. de nueces a trozos, un chorrito de vinagre balsamico de módena, 1/2 vasito de aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal