Ingredientes: 8 filetes de pavo abiertos en libro, 200g queso de unatar tipo philadelphia, 4 lonchas jamon serrano, aceite de oliva, al gusto sal /pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 tacita harina, 2 huevos, 1 taza pan rallado, patatas fritas tipo paja y ensalada de tomatitos cherry (para acompañar)