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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Lavamos los tomates y cortamos cada uno en cuatro rodajas gorditas.
Los salpimentamos y les ponemos orégano al gusto.
En una sartén, con un pelín de aceite caliente, los ponemos y les colocamos una loncha de mozzarella a cada uno (tendremos que tener cuidado para que la mozzarella no se salga por los lados e ir colocándola encima). Los hacemos a fuego lento.
Cuando notemos que se están haciendo y la mozzarella empezando a fundirse, le damos la vuelta con ayuda de una paleta durante unos segundos para que la mozzarella no se nos pegue a la sartén, pero sí coja color (como en la foto).
Volvemos a dar la vuelta (valga la redundancia) y colocamos en el recipiente que vayamos a servir. Espero que os guste (Antonio -Camian- y Rosa, lo siento, estos no son de los vuestros).
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Que deliciaaaa,Bsitoss.
muy ricos carmen estos tomates
Ummm..delicioso...cómo me gusta Istri....¡¡¡¡¡Besos
Gracias, chic@s!!! Y lo facilitos y rápidos que son....todo cuenta!!! Bss
Muy rica esta la hago ya , besos
pues siento contradecirte, pero serán para el sábado
Gracias Esperanza, qué tal??? Para mí siempre es una alegría verte por aquí, así que si ya es en una de mis recetas, ni te cuento!!! Un beso.
pues ya está, exitazo total, de lo tomates y mira carmen ya tenemos otra receta, pues he rebozado unas pechuguitas de pollo y las he servido con estos ricos tomates. ummmmmmmm, que bien hemos comido.
¡¡¡Buenísimos!!! Carmen qué estupendos tomates, yá sabes que el queso me pirra. Bsos preciosidad y ésa foto joooo ¡¡¡¡hasta huelo los tomates con el queso derretido!!!
Ja,ja,ja...Lolines, para cuando tú quieras, ya me contarás. Bss
deliciosos,vaya tomates tan ricos los probare.besitosss
hay se me olvidaba,para jueves y para todos los dias del año.ummmm riqusimossssss
Ay tenia que haberla leído antes.. que coraje se puso verde ya la mozarella, y tenia el resto de ingredientes =(
Genial la idea, Lolines!!! Y muchísimas gracias por confiar en mí, una vez más. La próxima vez los haré con esas pechuguitas. Pepita, muchas gracias a ti también; claro que sé cómo te gusta el queso!!! Estos estaban tan suavitos con la mozzarellla...hmmm!!! Bss a las dos.
Ayyyyy!!!! Séneka, pues verde no vale, eh??? Ja,ja,ja. Gracias por visitarme!!!
Gracias Fanyny!!! Bsss
Es verdad Carmen calientes como que no, pero no te creas igual les pongo debajo una loncha de pan de molde y hago una especie de minipizza, así seguro que entran, de todas formas siempre se agradecen las ideas, por si viene alguien y le gusta no? Bss
Claroo!!! No te preocupes, todo no nos puede gustar!!! Me acordé de que a Antonio y a ti no os iban los tomates calientes, con lo que me gustan a mí....Fíjate, que en parrilladas, a Bellamika y a mí lo que más nos gustan son los tomates!!Hay gustos para todo, no crees? Bsss
Llevas toda la razón Carmen, tengo un problema, me gusta la comida caliente hasta quemarme y la fria casi congelada, por eso no puedo con las cosas tibias, no se que me pasa pero me da repelús, es como si no estuviera terminada ó algo así, y los tomates a la plancha pues como que cuando llegan a la mesa ya no estan que queman pues no me hacen gracia, voy a tener que poner un microondas al lado de la tele para poder la calentar la comida cada vez que pierda calor jajaja. Besitos
Jajajja..es verdad, a mi los tomates me gustan de todas formas, pero calientes ...me pierden...jajja¡¡¡¡Bsos
Tanto como las setas??? Ja,ja,ja. Bss
Ja,ja,ja...Rosa, te imaginas?? Bss
Noooo..jajajjaj
Ja,ja,ja...Bss
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