Receta de Tomates gratinados con atún

Precalienta el horno a 150ºC, lava los tomates, cortales la parte superior, retirales la pulpa, dejalos escurrir boca abajo sobre papel absorbente de cocina, salpimenta su interior, espolvorea una pizca de Avecrem Ajo y Perejil Granulado.

Pica la pulpa de los tomates y trocea las aceitunas.

En un bol, mezcla la pulpa de los tomates, el atun bien escurrido, las aceitunas y el requesón, salpimenta y espolvorea el orégano.

Rellena los tomates con esta mezcla, rocialos con un poco de aceite y espolvorea la mozarella rallada por encima.

Coloca los tomates en la bandeja del horno con la parte superior hacia arriba y hornealos unos 15 minutos o hasta que el queso este fundido; sirvelos enseguida.