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Picamos las jojas de albahaca y mezclamos con el aceite.
Cortamos los tomates adornanando en forma de puntas, tal como se aprecia en la foto.
Ponemos en los platos, salpimentamos y por encima vamos poniendo la mozzarella, troceada.
Por último, regamos con el aceite aromático, y conservamos en nevera hasta un momento antes de comer.
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Muy bonita la presentación así, con el tomate en punta. Y muy bien especificado lo de la mozzarella. Lolines, estás en todo!! Qué rico el tomate, verdad? Nos lo comemos de cualquier manera, pero nunca nos faltan recursos. Bss
¿Dónde encuentro yo una búfala ahora? Jajá. Lolines no sabía que esto existiera. Buena y sabrosa combinación de sabores, un besote.
chao, no me creo lo que dices... claro que existe la mozzarela de búfala, yo la compro en El Corte Ingles y esta de rica. Prueba prueba y me contarás.
Ja,ja,ja...la que traéis!!! En su origen, la mozzarella era de búfala, aunque ahora ya te hacen mozzarella...pues no sé, de cualquier forma. La original es de búfala. Bss a los dos.
así me gusta carmen, que esta en todo...como debe ser...ha dado la expicaición correcta.
Ja,ja,ja...Lolines, ya sabes tú que no te pierdo de vista...ni tú a mí!!! Ja,ja,ja. Bsss
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