Receta de Tomates con carne al chile

Lavar los tomates, escaldarlos y pelarlos.

Cortar las cebollitas en aros finos y pocharla en una sartén con el aceite.

Añadir la carne picada, aplastar (para separarla) y cocer 5 minutos.

Añadir los tomates picados, el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, el chile y un poco de pimentón. Cocer a fuego lento 10 minutos (triturando con la paleta de madera).

Añadir los pimientos cortados a tiras, sazonar y servir.