Se trocea el salmón en tiras alargadas y 1cm de espesor, se sala al gusto. En un plato se echa un chorro abundante de soja donde se untan las tiras de salmón. En una sartén con un chorro abundante de aceite y a fuego medio se dora bien el salmón ya untado en soja, una vez servido se rocía con unas gotitas de mandarina y se sirve acompañado de los gajos de la misma mandarina.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 24/11/2010 muy original y seguro que también muy rica. molero dice 29/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto exquisito, gracias chao chao dice 29/12/2010 Me agrada que te gusten, gracias por tus estrellitas Molero.bs. luna101013 dice 21/01/2011 vaya platazo, se me hace la boca agua, ademas el salmon nos gusta mucho en casa,y asi a prendo hacerlo de otra manera, gracias carmennoa dice 23/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Q bonita presentación, como siempre!! Cuando he visto la foto en chiquito, sabía que era tuyo. Un detalle muy bonito el de la mandarina. Un beso. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
luna101013 dice 21/01/2011 vaya platazo, se me hace la boca agua, ademas el salmon nos gusta mucho en casa,y asi a prendo hacerlo de otra manera, gracias
carmennoa dice 23/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Q bonita presentación, como siempre!! Cuando he visto la foto en chiquito, sabía que era tuyo. Un detalle muy bonito el de la mandarina. Un beso.