En un bol se monta el queso con la nata y el azúcar hasta que quede dura la crema. En un molde cuadradado se pone base de bizcocho, se moja con el cafe y se pone una capa de la crema. Asi sucesivamente hasta acabar en crema y espolvorear con un colador con cacao en polvo sin azúcar.
Receta de TiramisúPor gallinablanca Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone , 250 c.c. de natillas sabor vainilla, 300 c.c. de nata montada, 24 bizcochos de soletilla, 200 c.c. de almíbar , 2 cucharadas de café soluble, 50 c.c. de grand marnier o brandy, 100 gr. de cacao en polvo Palabras Clave: Plato Frío, Dulces, tiramisú, postres, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoSin VotoSin Voto migue dice 23/09/2008 muy bueno y muy muy facil animaos bea dice 28/09/2008 Nadie se va a animar a hacer este tiramisu? bunisimo y muy facil. en mi casa se lo comen doblado. Andre dice 12/11/2008 La nata es montada o sin montar??? Gallina Blanca dice 13/11/2008 Andre: Aunque la receta nos la ha enviado una usuaria; entiendo que cuando montas el queso con la nata se puede montar junto. En principio siempre debe ser montada para dar cuerpo a la crema de queso. conchi dice 13/11/2008 Un litro de nata me parece demasiado, puede que el sabor del queso no se note, yo lo probare con 1/2 litro. Es súper fácil. Gracias Bea. bea dice 14/11/2008 Con un litro de nata sale bastante y con medio litro de nata seria media tarrina de queso. Y si se nota el sabor del queso. bea dice 14/11/2008 la habeis probado yaaaaa???? Mari dice 26/03/2009 Muy bueno,exquicito.En mi ciudad no se consigue el mascarpone lo voy reemplazar con otro queso.Gracias Maria Luisa dice 27/03/2009 Está bueno, pero si al café le añades un poquito de licor café o coñak está mejor todavía Eva dice 27/03/2009 Yo tengo una cena hoy y lo probaremos...a ver qué pasa!!! :) Bea dice 28/03/2009 es verdad con amaretto keda muy bien.... Marian dice 18/04/2009 de cuanto ha d ser la tarrina d mascaspone?? NERY dice 18/04/2009 Hola donde yo vivo no hay el queso mascarpone,que otro queso puedo utilizar? Gallina Blanca dice 20/04/2009 NERY: cualquier queso cremoso, tipo de untar te puede valer, el sabor será algo distinto, pero podrás preparar el postre. Bea dice 21/04/2009 De 250 gramos Gallina Blanca dice 23/04/2009 Bea: creo que solo hay un tamaño de terrina de mascarpone y aprox. debe ser de 250 gr. LILIBER dice 30/04/2009 HOLA ME GUSTARIA SABER PORQUE OTRO QUESO PUEDO SUSTITUIR EL QUESO MASCARPONE YA QUE EN LA CIUDAD DONDE VIVO NO LO CONSIGO DE VERDAD ME GUSTARIA QUE ME RESPONDIERA YA QUE ME GUSTARIA HACER EL TIRAMISU GRACIAS ESPERO PRONTO SU RESPUESTA Gallina Blanca dice 03/05/2009 LILIBER: con queso cremoso tipo de untar (por ejemp. philadeiphia) Odita dice 17/06/2009 hola!! que tipos de biscochos en especifico pueden utilizarse? ya que si me gustaria hacerlo gracias Gallina Blanca dice 17/06/2009 Odita: en la receta hace referencia a bizcochos duros, pero en otras recetas de tiramisú, hemos puesto biscochos de soletilla blanditos, un poco al gusto de cada uno. Bea dice 09/07/2009 los bizcochos son duros pero al mojarlos se quedan blandos...la verdad k esta buenisimoooo maria35342 dice 06/11/2009 Es una receta muy cierta, yo llevo tiempo haciéndolo y queda de maravilla. Animáos que es muy fácil y quedas de coña cuando la sacas. juana68852 dice 23/12/2009 pues hoy lo hare para la cena de navidad arabella dice 20/06/2010 hola quiero hacer esta receta, peron en mi ciudad conseguir la nata es muy dificil, que otro ingrendiente pudiera poner para suprimir esta ville dice 20/07/2010 muy, muy bueno Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
bea dice 28/09/2008 Nadie se va a animar a hacer este tiramisu? bunisimo y muy facil. en mi casa se lo comen doblado.
Gallina Blanca dice 13/11/2008 Andre: Aunque la receta nos la ha enviado una usuaria; entiendo que cuando montas el queso con la nata se puede montar junto. En principio siempre debe ser montada para dar cuerpo a la crema de queso.
conchi dice 13/11/2008 Un litro de nata me parece demasiado, puede que el sabor del queso no se note, yo lo probare con 1/2 litro. Es súper fácil. Gracias Bea.
bea dice 14/11/2008 Con un litro de nata sale bastante y con medio litro de nata seria media tarrina de queso. Y si se nota el sabor del queso.
Mari dice 26/03/2009 Muy bueno,exquicito.En mi ciudad no se consigue el mascarpone lo voy reemplazar con otro queso.Gracias
Maria Luisa dice 27/03/2009 Está bueno, pero si al café le añades un poquito de licor café o coñak está mejor todavía
Gallina Blanca dice 20/04/2009 NERY: cualquier queso cremoso, tipo de untar te puede valer, el sabor será algo distinto, pero podrás preparar el postre.
Gallina Blanca dice 23/04/2009 Bea: creo que solo hay un tamaño de terrina de mascarpone y aprox. debe ser de 250 gr.
LILIBER dice 30/04/2009 HOLA ME GUSTARIA SABER PORQUE OTRO QUESO PUEDO SUSTITUIR EL QUESO MASCARPONE YA QUE EN LA CIUDAD DONDE VIVO NO LO CONSIGO DE VERDAD ME GUSTARIA QUE ME RESPONDIERA YA QUE ME GUSTARIA HACER EL TIRAMISU GRACIAS ESPERO PRONTO SU RESPUESTA
Odita dice 17/06/2009 hola!! que tipos de biscochos en especifico pueden utilizarse? ya que si me gustaria hacerlo gracias
Gallina Blanca dice 17/06/2009 Odita: en la receta hace referencia a bizcochos duros, pero en otras recetas de tiramisú, hemos puesto biscochos de soletilla blanditos, un poco al gusto de cada uno.
Bea dice 09/07/2009 los bizcochos son duros pero al mojarlos se quedan blandos...la verdad k esta buenisimoooo
maria35342 dice 06/11/2009 Es una receta muy cierta, yo llevo tiempo haciéndolo y queda de maravilla. Animáos que es muy fácil y quedas de coña cuando la sacas.
arabella dice 20/06/2010 hola quiero hacer esta receta, peron en mi ciudad conseguir la nata es muy dificil, que otro ingrendiente pudiera poner para suprimir esta