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Tiburones al grill

10/04/2006 | 16:03
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40-60
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

1/2 kg.
de tiburones
2
ajos
2 pastillas
de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
especias variadas
un trozo
5 lonchas
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Cómo hacer Tiburones al grill

Paso 1

Cocer la pasta con las pastillas de Avecrem y un poco de especias (ajo molido y pimienta) y un chorreón de aceite, cuando la pasta este cocida, escurrir el agua en un colador grande.

Paso 2

Después se coge la pasta y se vuelca en un recipiente y se mezcla con el Tomate Frito Gallina Blanca, se le dan vueltas para una mezcla uniforme.

Paso 3

En una sartén se fríe el chorizo cortado a pedacitos con el ajo también muy picado. Después de dorar un poco se mezcla con la pasta.

Paso 4

Se pone a calentar el grill (o en el horno) y sé hecha la mitad de la mezcla en una rustidera para el grill, después se colocan encima las lonchas de queso y se termina de echar la pasta encima del queso, se coloca la rustidera en el grill (en el horno se puede utilizar otro recipiente) y se deja unos 20 min

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