Receta de Ternera con salsa de setas

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Preparación paso a paso

Sazona ligeramente y enharina los filetes de ternera, fríelos en aceite muy caliente y resérvalos.

Diluye el contenido del sobre de Mi Salsa de Setas en el Caldo de Verduras, remueve bien y añade a la cazuela. Agrega las verduras y la carne. Cuando arranque el hervor, baja el fuego al mínimo y deja cocer hasta que la carne esté tierna, unos 15-20 min.

Añade más Caldo si es necesario. Sirve la carne con la salsa y espolvorea con perejil picado.

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lottorosae dice

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L asalsa nos gusta más espesita, y le añado unos piñones unos minutos antes de terminar la cocción. Como dice maria52728, de "toma pan y moja".

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rosa dice

Que pinta más buena tiene esta ternerita

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