Precalentar una bandeja de dorar al microondas durante 5 minutos. Salpimentar la ternera y colocarla en la bandeja, ponerla al microondas durante 3 minutos. Dar la vuelta a la carne y dejarla 2 minutos más en el microondas. Batir Mi Salas Bechamel preparada como indica el sobre con el queso añadiéndole una pizca de orégano. Añadir todo esto a la carne con 1 hoja de laurel, la salsa de tomate y medio vaso de jerez removiéndolo todo bien. Poner el horno otros 5 minutos al 50% de su potencia máxima.
Receta de Rollitos de terneraPor gallinablanca Ingredientes: 8 escalopes de ternera muy finas, 4 lonchas de queso , 4 lonchas de jamón de york, 2 manzanas, 1 vasito de vino blanco, 1 bote de cebolla frita, mantequilla, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal Palabras Clave: ternera, segundo plato, rollitos, carnes, cazuela, mediterránea
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