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Tartaleta de berberechos y cangrejos

26/11/2010 | 20:58
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10-20
2
Media
Entrante

Ingredientes

6 barrritas de surimi, huevo y queso rallado emental.
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Cómo hacer Tartaleta de berberechos y cangrejos

Paso 1

Dar forma a las tartaletas con la masa, ayudandonos con un molde de flan, meter al horno precalentado 180 grados un rato para que se haga un poco la masa, sacar y dejar un poco enfriar y luego desmoldar, rellenar con los berberechos las barritas partidas en trozos, la mezcla de huevo y para terminar cubrir con queso, meter al horno hasta que quede cuajado.

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