a ver el queoso fresco se refiere a queso quark por ejemplo, es un queso my bajo en grasas, esta tarta sin las galletas, es muy poco calorica, ya que esl queso es muy bajo en calorias como acabo de decir, y la gelatina no tiene ninguna, la fresa es unna fruta baja en calorias tambien, asi que genial!!.. la hare esta semana!!, con unas galletas sabor naranja debe de estar de vicio!!