Tarta de toffee

1 Votos | 4 comentarios

  • 20-40 min
  • 6
  • Media
  • Postres

Ingredientes

  • 125 gr.

    de galletas

  • 50 gr.

    de mantequilla

  • 4 yogures

    de toffee

  • 6 hojas

    de gelatina

  • 350 gr.

    de nata

  • 100 gr.

    de azúcar

  • virutas de chocolate (decorar)

Cómo hacer Tarta de toffee

  • Paso 1

    Poner a remojo las hojas de gelatina. Derretirlas en el microondas y mezclarlo con los 4 yogures de toffee, el azúcar (al gusto) y la nata montada.

  • Paso 2

    Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Forar un molde con film transparente y cubrir el fondo con las galletas. Rellenarlo con el toffee y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje. decorar: espolvoreando la la tarta con las virutas de chocolate.

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22/01/2009 | 17:45

Hice esta receta y me salio mal, al enfriar la gelatina me quedo hilada por la tarta y la tuve q tirar .como puedo deshacer la gelatina para q me quede bien?? gracias

23/01/2009 | 07:27

Julia: las hojas de gelatina se tienen que poner en remojo en agua fría durante 20-30 minutos después, se escurren y se calientan, sea en el fuego en un cacito removiendo para que se deshagan o bien 30 segundos en el microondas, se dejan enfriar un poco y se incorporan los yogures y seguidamente la nata montada.

23/01/2009 | 09:42

¿Se puede hacer igual con gelatina en polvo? ¿Cuál sería la cantidad? gracias

ana4565
19/01/2010 | 22:44

yo si la hice y me quedo bastante bien.