Ahora que la veo: la hice hará más o menos 3 semanas o un mes. Está genial, rica, rica de verdad. Qué bien me salió (claro, cn estas recetas tan especiales de Esperanza, no es para menos), pero yo la gelatina la preparé como venía en el paquete, la calenté y removí unos minutos a fuego lento. Te la recomiendo de verdad, Pepa, nada más que la mezcla merece muchísimo la pena: qué sabor!!!