Receta de Tarta de queso

Derretir la mantequilla, machacar la galletas y melclarlas con la mantequilla hasta que quede todo hecho una Pasta, colocar dicha Pasta en el fondo de un molde. Calentar un poco el agua en el microondas, una vez caliente(sin q hierva) añadir la gelatina y batirlo muy bien para q no queden grumos. En un bol mezclar el queso la nata y el azúcar, batirlo con la batidora muy bien, luego añadir la mezcla del agua con la gelatina y volver a batirlo todo junto muy bien para q quede todo bien mezclado, a continuación añadirlo al molde donde teniamos la base de galletas con la mantequilla, y meter en la nevera un mínimo de 4 horas para q cuaje bien. Cuando ya este bien fria sacar y servir. Para los mas golosos podeis añadir mas cantidad de azúcar.