Pelar las manzanas, cortarlas a trozos y ponerlas en un cazo con el azúcar y el zumo de medio limón. Cocer hasta que estén tiernas y escurrir. Mezclar las galletas con la mantequilla blanda y la leche. Forrar con esta masa un molde. Mezclar las yemas de los huevos con la leche condensada, la vainilla y las manzanas cocidas. Añadir las claras montadas. Decorar con manzana laminada y cocer a horno precalentado a 200ºC. durante 25-30 min. o hasta que cuaje.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto fermed dice 16/03/2010 Me encanta. Se parece a la tarta de manzana que venden en El Cortee Inglés, pero claro esta es más caserita y por lo tanto: mejor. Yo he sustituido la base de galletas por masa quebrada La Cocinera. Muchas gracias. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
fermed dice 16/03/2010 Me encanta. Se parece a la tarta de manzana que venden en El Cortee Inglés, pero claro esta es más caserita y por lo tanto: mejor. Yo he sustituido la base de galletas por masa quebrada La Cocinera. Muchas gracias.