Colocar en un bol la tableta de chocolate a trozos con tres cuartos de vaso de leche. Meter al microondas hasta que el chocolate se reblandezca un poco (sin llegar a derretirse del todo, ya que sino se queda muy líquido). Se saca y se bate hasta que se quede una mezcla homogénea. Meter al frigorífico la mezcla.
En otro bol mezclamos la mantequilla con 250g de azúcar glass hasta que quede totalmente mezclado de forma homogénea y sin grumos.
Juntar ambas mezclas en un único recipiente y moverlas hasta que quede una sola mezcla homogénea y sin grumos. Meter al frigo.
Poner leche en un recipiente. Verter una pizca de ron y 2 cucharadas y media (soperas) de azúcar. Calentar en el microondas (o si se prefiere en cazo).
Mojar las galletas en la leche para que queden bien empapadas y colocarlas una a una en el molde de la tarta.
Un a vez acabada la fila cubrir toda la base con chocolate y así sucesivamente. Suelo hacer 4 o 5 capas como mucho, porque sino es demasiado empachosa.
Ya acabada rallar chocolate blanco por encima o cualquier otra cosa que guste. Meter al frigo unas horas antes de consumir.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto maang dice 07/06/2011 buenisima!!!! lolines dice 07/06/2011 ummmmm, que rica carmennoa dice 08/06/2011 Este tipo de tarta es de las que más me gustan. Bs Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.