Derretir la mantequilla con el chocolate y dejarla entibiar. En un bol, batir el huevo con el azúcar y el azúcar avainillado con el batidor eléctrico hasta que resulte esponjoso. Incorporar poco a poco la mantequilla y el chocolate fundido, añadir la harina tamizada con la levadura. Añadir las avellanas, la leche, la sal, las cerezas y la piel de naranja. Verter en el/los moldes deseados previamente engrasados e introducir en el horno precalentado a 180°C. Dejar cocer durante unos 20 min. Desmoldar sobre rejilla.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
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