Mezclar la mantequilla derretida con las galletas y montar en un molde desmontable , aplastando bien con una cuchara d plástico , enfriar en la nevera mientras se prepara la mousse .
Yo lo primero q hago es montar la nata y enfriarla en la nevera mientras preparo los siguientes ingredientes , en un bol grande mezclo los dos tipos d queso , y la nata , mientras hago esto pongo la gelatina en remojo , la escurro y la disuelvo en la leche caliente , para luego cuando esté templada mezclarla con el queso y la nata .
Pulverizo los caramelos d la mousse y los añado a la mezcla anterior , esto se hace en el ultimo momento para q no se endurezcan los caramelos y vierto todo sobre la base d galletas y a la nevera , mínimo 6 horas hay quien la deja 3 pero yo lo hago d un día para otro .
Vamos con la cobertura , pongo a diluir en el agua caliente los caramelos hay q tener paciencia , espero q enfríe un poco , mientras pongo a remojar la gelatina y la escurro la añado al agua todavía caliente y cuando esté fría se la añado a la tarta asegurando q este bien nivelada para q salga uniforme , y a la nevera mínimo 3 horas . Podéis decorar como gustéis .
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 06/07/2011 Muy original y queda bontia. Tiene que star más que rica. Gracias por dedicárnosla. Bss toñi2006 dice 06/07/2011 Que tarta mas rica te felicito, tiene una pinta riquísima, con tu permiso me la apunto,Bsoss guapa. mad66 dice 07/07/2011 riquisima pasean2 dice 07/07/2011 ¡Una tarta chulísima! more58terraes dice 07/07/2011 M alegro q os guste , cuando la hagais , más , un beso para todos juanjose73 dice 08/07/2011 Que bonita y que bien te ha quedado, debe estar riquisima, salu2 more58terraes dice 09/07/2011 Está d lujo pero puedes comprobarlo haciéndola, tienes la receta,un saludiiiitoo. chao dice 15/07/2011 Estupenda tarta, es ideal para este tiempo, tienes estilo con la repostería esperamos que nos deleites con mas rectas como esta, un saludo compi. auro dice 28/07/2011 Bonita tarta, seguro que está de rechupete. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 06/07/2011 Muy original y queda bontia. Tiene que star más que rica. Gracias por dedicárnosla. Bss
toñi2006 dice 06/07/2011 Que tarta mas rica te felicito, tiene una pinta riquísima, con tu permiso me la apunto,Bsoss guapa.
more58terraes dice 09/07/2011 Está d lujo pero puedes comprobarlo haciéndola, tienes la receta,un saludiiiitoo.
chao dice 15/07/2011 Estupenda tarta, es ideal para este tiempo, tienes estilo con la repostería esperamos que nos deleites con mas rectas como esta, un saludo compi.