Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo, 1 trozo de pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 cebolla tierna, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 vaso de agua escaso, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30 % de sal, 200 gr. de tallarines