Receta de Tallarines al ajillo con gambitas

Dejar descongelar las gambitas a temperatura ambiente, poner a cocer abundante agua con un poco de sal, la Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada y una nuez de mantequilla. Cocer la Pasta hasta que este al dente.

Pelar y cortar los ajos en láminas y dorar en una sartén con el aceite y las guindillas enteras, incorporar las gambitas bien escurridas y secadas con papel absorbente, salpimentar y cocer 3 minutos, escurrir la Pasta y volver a incorporarla a la cazuela, regarla con el aceite, corregir de sal y mezclar bien, servir muy caliente.